RECEPT NA CHIA PUDING s malinovým sirupom RUPSY
- Apr 8
- 2 minút čítania
Zdravé raňajky nemusia byť nudné. Chia puding je jedlo, ktoré si pripravíte večer za 5 minút, hodíte do chladničky a ráno máte hotový dezert aj raňajky v jednom. Krémový, sýty a s naším malinovým sirupom s limetkou aj poriadne chutný. Tá sladko-kyslá malinová chuť s chia pudingom funguje tak dobre, že si budete pýtať pridať.
Recept: Chia puding s malinovým sirupom s limetkou (2 porcie)
Budete potrebovať:
Na chia puding:
6 lyžíc chia semienok
400 ml kokosového mlieka (alebo bežného mlieka)
2 lyžice Rupsy malinového sirupu s limetkou
1 lyžička vanilkového extraktu (voliteľné)
Na vrch:
2 lyžice Rupsy malinového sirupu s limetkou
čerstvé maliny
granola alebo nasekané orechy
kokosové lupienky (voliteľné)
Postup:
1. V miske zmiešajte chia semienka, kokosové mlieko, 2 lyžice malinového sirupu a vanilkový extrakt. Dobre premiešajte, aby sa semienka nezhlukovalli.
2. Po 5 minútach premiešajte ešte raz – chia semienka majú tendenciu sadať na dno.
3. Prikryte a dajte do chladničky minimálne na 4 hodiny, ideálne cez noc.
4. Ráno puding rozdeľte do pohárov alebo misiek.
5. Na vrch nalejte lyžicu malinového sirupu s limetkou, pridajte čerstvé maliny, granolu a podľa chuti kokosové lupienky.
6. Podávajte studené a vychutnajte si.
Prečo práve malinový sirup s limetkou?
Chia puding sám o sebe je jemný a neutrálny – práve preto potrebuje výraznú chuť, ktorá ho pozdvihne. Malinový sirup s limetkou je na to ideálny. Sladkosť malín dodá pudingu ovocnú chuť a limetka pridá svieži kyslý nádych, vďaka ktorému celý dezert nie je prehnane sladký. Navyše tá krásna ružovo-červená farba sirupu na vrchu bieleho pudingu vyzerá jednoducho fantasticky.
Tip na rýchlu verziu
Nemáte čas čakať cez noc? Použite teplé mlieko – chia semienka nabobtajú rýchlejšie. Za 30–40 minút v chladničke budete mať puding hotový. Nebude úplne taký hustý ako cez noc, ale stále výborný.
Tip na meal prep
Chia puding je ideálny na prípravu dopredu. Urobte si v nedeľu večer 4–5 porcií do zaváraninových pohárov a máte raňajky na celý pracovný týždeň. Sirup a topping pridajte až ráno, aby granola zostala chrumkavá.
Koľko porcií pripravíte z jednej fľaše?
Na jednu porciu použijete približne 2 lyžice sirupu (30 ml) do pudingu a na vrch. Z jednej 500 ml fľaše pripravíte približne 16 porcií chia pudingu. To je raňajky na celý mesiac.
Kde kúpiť náš malinový sirup s limetkou?
Ak si chcete pripraviť tento zdravý dezert aj doma, náš malinový sirup s limetkou nájdete jednoducho na našom webe v rámci nášho Rupsy Boxu.
Komentáre